Hayrullah Ercik
Gaziantep’in tabakhane bölgelerinde, ağır kimyasal kokuların hâkim olduğu atölyelerde üç kuşaktır deri işleyen ustalar, hem ekonomik hem de sağlık açısından büyük bir krizle karşı karşıya. 26 günlük zorlu üretim sürecinin sonunda elde edilen deri artık bir dürüm fiyatına bile satılamıyor.
Önder Başderici, ham bir derinin işlenmiş hâle gelene kadar geçen süreci “sabır testi” olarak tanımlıyor. Adıyaman, Urfa ve Malatya gibi çevre illerden toplanan dişi koyun derileri, fabrikaya girdikten sonra yaklaşık 26 gün süren bir işlemden geçiyor.
Islatma ve temizlik aşamasında deriler suya basılıyor, ardından zınnık ve kireç kullanılarak tüylerinden arındırılıyor. Geçmişte tüyleri dökmek için kullanılan geleneksel yöntemlerin yerini bugün ağır kimyasallar almış durumda. Etleme ve yağlama aşamasında makinelerle etlerinden ayrılan deriler; asit, krom ve yağlama işlemlerinden geçerek son hâlini alıyor. Sepileme aşamasında ise kuruması için dışarıya seriliyor.
Başderici, halk arasında kullanılan bir deyimin arkasındaki çarpıcı gerçeğe de dikkat çekiyor.
Geçmişte derinin gözeneklerini açmak için taze köpek dışkısındaki asidin kullanıldığını belirten ustalar, bu maddenin kuruduğunda etkisini kaybettiği için hızla tabakhaneye ulaştırılması gerektiğini söylüyor. Günümüzde bu yöntem terk edilmiş olsa da çalışma koşullarının ağırlığı büyük ölçüde devam ediyor.
Sektörde çalışanların en büyük sorunlarından biri sağlık. Önder Başderici, kireç, asit ve krom gibi maddelerle çalışmanın ciddi sağlık sorunlarına yol açtığını şöyle vurguluyor: “Bu kimyasallar gözlerimizi bitiriyor, sağlığımızı alıyor. Bizim gibi ağır sanayide çalışanlar için yıpranma payı ve erken emeklilik şart. Ama sesimizi duyan yok.”
İsmet Başderici ve Önder Başderici, sektörün içinde bulunduğu ekonomik durumu çarpıcı bir örnekle özetliyor: 200 TL. Bir derinin işlenme maliyeti neredeyse bir dürüm fiyatına denk geliyor.
Elektrik, doğalgaz ve kimyasal maliyetlerinin yanı sıra vergi yükü de üreticiyi zorluyor. Ustalar, suni derinin yaygınlaşmasının da sektörü olumsuz etkilediğini belirterek, ucuz ithal ürünlerle rekabet edemediklerini ifade ediyor.
İsmet Başderici, Manisa, Uşak ve Çorlu gibi önemli deri merkezlerinin birer birer kapanmaya başladığını hatırlatarak, sektörün stratejik önemine dikkat çekiyor. Ayakkabıdan çantaya kadar birçok üretim alanına ham madde sağlayan deri sektörünün, artan maliyetler ve yetersiz destek nedeniyle giderek küçüldüğünü belirtiyor.
Gaziantep tabakhanelerinden yükselen bu ses, yalnızca ekonomik bir krizi değil; aynı zamanda köklü bir zanaatın ve bu zanaatı sürdüren insanların sessiz vedasını da gözler önüne seriyor.
1
Halfeti’nin çiçeği ‘Karagül’ü dünya tanıyor
7987 kez okundu
2
Şırnak sofrasının şifalı yemeği: Hengedan
7645 kez okundu
3
Azerbaycan akraba evliliklerini yasakladı
6772 kez okundu
4
Azerbaycan’da taksi sorunu: Taksi çok, fiyatı ucuz, trafiğe yük!
6381 kez okundu
5
Kadın motokuryeler sorunlarla karşı karşıya
5014 kez okundu
6
“Aile diş hekimliği” sözü tutulmadı: 40 bin ağız ve diş sağlığı teknikeri atama bekliyor
4942 kez okundu
7
Toprakkale Kalesi kaderine mi terk edildi?
4761 kez okundu
1
Emekli maaşında dönüm noktası, 2008 oldu!
31263 kez okundu
2
Şişli Feriköy’de 2. el gece pazarı
17723 kez okundu
3
“Altın Sarısı” Şemdinli tütünü, altınla yarışıyor
9212 kez okundu
4
Üniversite bitirmek için “garsonluk-bulaşıkçılık” yapan öğrenci öyküleri
5958 kez okundu
5
Çiftçi tarlasına ne ekeceğini e-devletten öğrenecek!
4855 kez okundu
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. KVKK uyarıları ve detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.