Don vurdu rekolte düştü, Antep fıstığında fiyatlar iki katına çıktı

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Haber: Dudu Gül Güray Demir 

Urfa’da ilkbaharın son günlerinde yaşanan don olayı, bölgede “yeşil altın” olarak nitelenen Antep fıstığı ağaçlarını vurdu. Bölgede Antep fıstığı rekoltesi düşerken, fiyatlar da iki katına çıktı.

Baklavadan yemeklere, tatlılardan çerezlere kadar hemen her alanda Türk mutfağının değişmez lezzetleri arasında yer alan Antep fıstığı, yaşanan don olayıyla verim kaybı oldu. Üretici, verim kaybının yüzde 30’lara varacağından endişeli.

“Bu yıl iyi yılı olmasına rağmen don nedeniyle yarı yarıya zarar ediyoruz”

Şanlıurfa’da fıstık üreticisi Mehmet Hamdi 9. Köy’e yaptığı açıklamada, bu sene yarı yarıya zarar beklediklerini söyleyerek, şöyle konuştu;
“Bu sene fıstık ağaçlarımızı dolu ve sel vurdu. Selin altında kaldı ağaçlar ve bu sene geçen seneye oranla yarı yarıya zarar ediyoruz. Geçen sene ağaçlardan yüzde 60 oranında verim alırken bu sene verim yüzde 30’a düşmüş görünüyor. Normal şartlarda fıstık ağaçları bir yıl çok bir yıl az verim verir. Bu yıl fıstığın çok olması gerekirken dondan dolayı geçen yıla göre bile yarı yarıya zarar ediyoruz.”

Rekoltenin geçen yıla göre yüzde 30 az olacağını dile getiren fıstık üreticilerinden Ahmet Faruk ise yaşanan selin ardından don olayıyla verimin düştüğünü dile getirerek, “Bu yıl çiçek gözleri geçen yıla göre daha iyiydi. Buda fıstığın bol olacağı anlamına geliyordu. Yaşanan don sonrası verim neredeyse yüzde 50 düşüşü oldu. Fıstık ağacı zahmetli ama bakımlarını eksik etmiyoruz. Rekolte düşmesine rağmen şimdiden fiyatlar iki katına çıkmış durumda. Hasadın başlamasıyla fıstığın kilogram fiyatı 280 TL olması bekleniyor” dedi.

“Yüzde 30 civarında verim kaybı tahmin ediyoruz”

Harran Üniversitesi (HRÜ) Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Ali Rıza Öztürkmen de Antep fıstığı rekoltesindeki düşüş konusunda 9. Köy’e şu açıklamada bulundu;

“14-15 Mart’ta yaşanan sel nedeniyle ve ardından yaşanan don olayı fıstıkta ciddi anlamda verim kaybına sebep oldu. Fıstıkta, selin vurduğu bölgelerde beklenen bir rekolte düşüklüğü var. Tarım arazilerinde ağaçlarda problemler oldu ama selin vurmadığı birçok bölgede ise kuru dönemde fıstığın su alması o bölgelerde de verim artışına neden oldu. Bu yıl rekolte 60-70 bin ton civarında bekleniyor, geçen yıl 100 bin civarında bir rekolte geldi. Bu yıl yüzde 30 civarında bir verim kaybı olacağını düşünüyoruz.”

Türkiye Ziraatçılar Derneği Şanlıurfa Temsilcisi Müslüm Ösün Şanlıurfa yağış açısın­dan 2023 yılının verimli geçtiğini belirterek, “Fıstığın en çok üretildiği Güneydoğu bölgesinde son birkaç yılın en iyi yağış oranı görüldü. Bunlara rağmen sel, dolu ve don afetleri sonucu fıstıkta rekolte kaybı olacaktır. Fıstık üreticisini mağdur eden faktörlerin başında maalesef yaşadığı olumsuzluklara karşı çiftçinin kaderine terkedilmemesi geliyor. Yanlış politikalarla üreticinin desteklenmediğini görüyoruz. Fıstık fiyatlarının tamamen serbest piyasada oluşmasının, fiyat regülasyonunu sağlayabilecek bir kurumun olmaması üreticinin emeğinin karşılığını almasını zorlaştırıyor” ifadelerini kullandı.