Bitki çayı tüketirken dikkat: Faydalı olduğu kadar da zararlı!

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Sedanur Polatcan

Sonbaharın gelmesiyle birlikte hava sıcaklıklarının düşmesi bağışıklığını güçlendirmek isteyenleri bitki çaylarına yöneltti. Aktarlarda ve e-ticaret sitelerinde ıhlamur, ada çayı, rezene, yeşil çay, papatya, lavanta, biberiye, zencefil, zerdeçal ve tarçın gibi ürünlere talep gözle görülür şekilde arttı.

Özellikle soğuk algınlığı, nezle ve gripten korunmak isteyenler ile fazla kilolarından kurtulmak isteyenler bu tür bitkileri ve çaylarını tercih ediyor. Ancak çoğu gıdada olduğu gibi kontrolsüz bitki çayı faydadan çok zarar getirebilir.

Rümeysa Altın

Bitki çayları tek başına her derde deva mı?

Bitki çaylarının faydaları ve zararlarıyla ilgili 9. Köy’e konuşan Van Diyetisyenler Derneği Başkanı Rumeyse Altın, bitki çaylarının sağlık üzerindeki olumlu etkilerine rağmen tek başına mucizevi bir çözüm olmadığını belirtti.

Altın, “Bitki çaylarını tabii ki tercih edebiliriz ama bunlar tek başlarına bir kurtarıcı değildir. Günlük karbonhidrat, protein ve yağ ihtiyacını sadece bitki çayıyla karşılamak mümkün değil. Bitki çayları daha çok yardımcı niteliktedir ve takviye olarak kullanılmalıdır” dedi.

Altın, her bireyin beslenme ihtiyacının farklı olduğunu vurgulayarak, sözlerini şöyle sürdürdü: “Bireyin yaşı, cinsiyeti, hormonal durumu ve mevcut sağlık durumu tüketmesi gereken miktarları değiştiren en önemli faktörlerdir. Bu nedenle genel bir kullanım önerisi vermek doğru değil. Örneğin siyah çay, antioksidan özelliğe sahiptir; papatya çayı sakinleştirici etkisi ile bilinir. Ancak bu özellikler tek başına yeterli değildir. Bitki çayları, dengeli beslenmenin yanında destekleyici olarak kullanılmalıdır.”

“Bitki çaylarının aşırı veya yanlış kullanımı sağlığı tehdit edebilir”

Altın, özellikle bilinçsiz tüketimin ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini ifade ederek, şöyle konuştu: “Bitki çaylarının aşırı veya yanlış şekilde kullanımı sağlığı tehdit edebilir. Genel sağlık sorunu olan kişilerin herhangi bir diyet türünü veya bitki çayını uzman görüşü olmadan kullanmaması gerekir. Toplumda yanlış bilgiler oldukça yaygın, bu yüzden dikkatli olmalıyız.”

Son yıllarda özellikle bağışıklık sistemini güçlendirmek isteyenler ve kilo kontrolüne önem verenler arasında bitki çaylarının popülerliğinin arttığını belirten Altın, vatandaşları bilinçli tüketim konusunda uyardı. Altın, “Bitki çayları tek başına sağlık sağlamaz; ancak dengeli ve bilinçli kullanıldığında, sağlıklı bir yaşamın destekleyicisi olabilir” diyerek sözlerini tamamladı.